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Thainland "Royal Pearl" - Red Oolong Tea

Thainland-Royal- Pearl- Red- Oolong- Tea
Oolong (azúl)
Puro

Variedad de té Oolong procedente de la provincia de Chiang Rai, Thailandia. Ofrece una variedad de Oolong con un grado de oxidación media. En su apariencia se pueden apreciar las notas de color rojizas-marrones con notas de sabor ligeramebte dulces, suaves y largo en boca. 

0,07-0,10
5,70 €
CARACTERÍSTICAS

Origen

Provincia de Chiang Rai, Thailandia.

Cosecha

2018.

Variedad

Cultivar: Jin Xuan.
NOTA DE CATA
Hojas secas
Apariencia:
Pequeñas y medianas bolitas irregulares formadas con el té. Se puede apreciar tanto hoja como su palito.
Color:
Marrones-rojizos. Color tierra rojiza.
Aroma hebra seca:
Aroma medio. Notas a frutas rojas, maderas húmedas...
Hojas humectadas / licor
Color del licor:
Brillante marrón-dorados.
Preparación
Tiempo de infusión:
1,5min/2min
Cantidad de té/ml de agua:
3gramos/150-200ml
Temperatura:
85º-90ºC

calificacion personal

Un Oolong con personalidad. Para paladares que les gusta probar variedades "raras" y diferente a lo convencional.