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Chai latte vainilla

Chai-latte_vainilla
Té
Chai latte

Una alternativa diferente que puedes tomar en caliente o en frío, con leche de vaca o leche vegetal. Su modo de preparación depende de nuestra imaginación y de las ganas de querer descubrir nuevos estilos y tendencias en nuestra alimentación, ideal para desayunos y/o meriendas. 99% libre de cafeína.

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7,70 €
-+
NOTA DE CATA
Preparación
Tiempo de infusión:
Caliente hasta hervir la leche o el agua. Frío batir (batidora americana) unos 20 segundos con energía.
Cantidad de té/ml de agua:
3 o 4 cucharitas/140ml de leche o agua
Temperatura:
Preparación en caliente: coloca 3 o 4 cucharitas de chai latte chocolate en leche caliente o agua. Mezcla con ayuda de un mini batidor de capuccino hasta conseguir una capa cremosa, sedosa y untuosa. Preparación en frío: añade 3 o 4 cucharaditas de chai latte chocolate en una batidora americana con leche fría, y agregas unos cubitos de hielo o escamas de hielo. Batir durante unos 20 segundos aproximadamente con energía. Sírvelo en un vaso alto de cristal con una pajita de colores, y listo para tomar.

calificacion personal

Delicioso con una textura dulce y cremosa tanto en frío como caliente. Pero recomiendo, para tomar en frío preparar previamente en caliente, y posteriormente dejar enfriar o añadir unos hielos.