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Cacao puro 100%

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Cacao
Cacao en polvo

Cacao puro 100% desgrasado procedente de Las Esmeraldas, al norte de Ecuador. Elaborado artesanalmente por maestros chocolateros de Navarra. 
Uno de los cacaos puros de mayor calidad con un agradable intenso sabor de origen, a "cacao puro".
Ideal para recetas de cocina tipo "tiramisú", especialmente para repostería. 

Apto para celíacos y diabéticos. No contiene azúcares, ni glúten ni colorantes. 

4,00 €
-+
CARACTERÍSTICAS

Variedad

Cacao puro

Origen

Las Esmeraldas, Ecuador

% de cacao

100% en polvo

Peso producto

250 gramos

Ingredientes

Cacao puro 100%

Certificación ecológica

NO

Tipo de edulcorante

Ninguno

Trazas de frutos secos

NO

Contiene leche

NO
NOTA DE LA CATA

Intensidad

ALTA

Afrutado

MEDIA

Acidez

ALTA

Amargor

MEDIA