El término "Ayurveda" se puede traducir al menos de tres maneras distintas: 1. Conocimiento de la Vida - 2. Ciencia de la longevidad - 3. Arte de Vivir. Es un estilo de vida práctico y filosófico que proviene de la antigua India. Un sistema tradicional de salud y curación, quizás el más antiguo de la humanidad ya que sus orígenes se remontan a 5.000 años atrás. Para el ayurveda cada uno de nosotros tiene una constitución específica, que va a condicionar toda nuestra vida. Conocerla nos permite escoger de forma adecuada el tipo de alimento, trabajo, deporte, método de descansar, etc. El Ayurveda considera al ser humano como una totalidad, se basa en la premisa de que el cuerpo y la mente están unidos en el plano de la conciencia y ejercen efectos recíprocos directos, es decir, la función de pensamiento y el comportamiento sobre la salud y la enfermedad. La infusión nos ofrece una estudiada combinación de especias y plantas medicinales, basada en una receta antigua de los Yoguis de la India.
